Le lilas

Le lilas m’évoque le souvenir du jardin de mes grands-parents, j’adorais plonger mon visage dans ses grappes colorées. 
Sa seule odeur suffit à m’évoquer l'arrivée des beaux jours, il m’évoque aussi des chansons parfois nostalgiques comme Les Lilas de Georges Brassens, Le Temps des lilas de Barbara ou encore Le Poinçonneur des Lilas de Serge Gainsbourg.

Comme toutes les fleurs en France, le lilas a une signification amoureuse, blanc c'est l'innocence, mauve c'est l'amour naissant.
Le lilas est également le symbole de la religion chrétienne, c’est une fleur qui était montée en chapelet pour accompagner les pèlerins.

Sa senteur délicate a inspiré également de nombreux poètes :
« Dans les jardins de mon père,
Les lilas sont fleuris
Tous les oiseaux du monde
Viennent faire leurs nids
La caille, la tourterelle et la jolie perdrix »

 

Origines du lilas

Nom botanique : Syringa vulgaris
Famille botanique : Oléacée

Il est issu de l’Europe Centrale, de l'Europe de l’Est et de la péninsule des Balkans.
Son nom vient du Persan Lîlak ou Nîlak qui veut dire mauve ou bleu.
On ne compte pas moins de 30 variétés de lilas que l’on plante du mois de novembre au mois de mars avec une floraison en mai.

Le lilas est un arbre dont les couleurs sont assorties aux couleurs de printemps, il est parfois mauve, violet ou blanc.
Le lilas se développe sur des sols neutres ou calcaires.
Ses fleurs poussent en grappe et préfèrent les régions douces et tempérées.

 

 

Traitement et fabrication de la matière première du lilas

Il est impossible d’extraire l’odeur du lilas par les procédés classiques.
Il n’est donc pas possible d’obtenir d’essence (cf. Distillation) de lilas ou d’absolue (cf. Extraction aux solvants volatils).
On est obligé de reconstituer son odeur par un accord à base de matières premières naturelles et de synthèse (cf. Synthèse).
De nos jours, il est aussi possible d’utiliser la technique du headspace (cf. Head space) qui ajoutera une naturalité en notes de tête (cf. Notes de tête).

 

Description olfactive du lilas

Le parfum du lilas est délicat, tendre et fait partie des notes florales fraîches et printanières de la parfumerie.
Le lilas possède une facette qui fait penser au muguet et une autre au mimosa. Il évoque le pastel.
Le lilas est frais, floral, poudré (cf. Facette poudrée), doux, crémeux, cosmétique, printanier, romantique, amandé et vert.

 

Utilisation du lilas en parfumerie

Ce n’est pas une note très fréquemment utilisée en parfumerie en solinote car l’exercice n’est pas facile.
Elle est généralement associée à d’autres fleurs (cf. Famille florale).

C’est une fleur muette, à l’instar du muguet, du chèvrefeuille, du pois de senteur, du seringa, de la violette et du lys.
Pour reconstituer un lilas, le parfumeur utilisera beaucoup de notes communes à celles du muguet, mais à la place d’ajouter à la composition la note animale (cf. Notes animales) d’indole (isolée du jasmin), le parfumeur ajoutera plutôt la note animale du paracrésol.

C’est une note difficile à travailler car comme elle est très utilisée dans les parfums d’ambiance, les bougies, les gels douche, elle n’est pas perçue comme une note élégante, elle manquerait de sophistication.

 

Principaux constituants du lilas

Linalol, cis-3-hexanol, terpineol, lilial, hydroxcitronellal, citronellol, iso eugénol, APE, héliotropine.

 

Parfums contenant du lilas

Voici une liste de parfums qui contiennent du lilas :

• Idylle, Chants d’Arômes, Champs Elysées de Guerlain
• En Passant des Éditions de Parfums Frédéric Malle
• White Linen d’Estée Lauder
• Love de Chloé
• Lilac Path d'Aerin
• Lilas Exquis de Jacques Fath
• Parco Palliadiano VII de Bottega Venetta
• Ceci n’est pas un flacon Bleu 1.2. d’Histoires de Parfums
• Rue des Lilas de Phaedon 
• A lilac A day de Vilhelm
• Guilty de Gucci
• Lilac Love d'Amouage
• Désarmant de la Parfumerie Moderne
• Lilas Mauve d’Yves Rocher
• Amour Amour de Jean Patou
• Fleurs d’Interdit de Givenchy

Un lilas miellé existe, l’arbre à papillons appelé le Buddleia, dans un accord qui accompagne le mimosa de Champs-Élysées, le premier parfum que j’ai développé chez Guerlain.

 

Parfums Sylvaine Delacourte

Vous retrouverez des notes florales printanières dans les parfums Sylvaine Delacourte Paris, surtout dans Dovana de la Collection Muscs.

Découvrez la marque de Sylvaine Delacourte avec ses Collections Fleur d'Oranger, Muscs et Vanille.
Vous pouvez les essayer grâce aux Coffrets Découverte (5 Eaux de Parfum x 2 ml) et redécouvrez ces matières premières comme vous ne les avez jamais senties.