Mes conseils pour travailler en parfumerie
En ayant travaillé plus de vingt années dans ce domaine, j’ai côtoyé diverses personnes et donc différents métiers, voici mes conseils si vous décidez de chercher un emploi dans l’univers de la parfumerie.
L’univers du parfum est à part, assez confidentiel, mais ce monde est néanmoins passionnant et permet d’offrir de nombreuses opportunités de travail. Ces métiers sont tous ouverts aux femmes comme aux hommes.
Les métiers possibles dans la parfumerie :
Conseiller de vente en parfumerie
Ce métier consiste à présenter et à conseiller les clients sur une sélection de parfums.
Pour bien réussir dans cette branche, la première chose demandée est d’être passionné et curieux, d’avoir un bon odorat, même si c’est un sens qui s’éduque et qui s’améliore quand on l’exerce régulièrement.
L’autre qualité indispensable est de savoir écouter les clients, de les faire parler sur leurs aspirations et de ne surtout pas imposer ses propres goûts. C’est une profession qui impose d’être généreux, d’avoir le sens du contact, de l’accueil d’être souriant et soigné. Il faut être persuasif et avoir le sens de la vente. La qualité d’empathie est vraiment nécessaire, à savoir la qualité de se mettre à la place du client.
Le plus, c’est bien sûr de bien connaître les fragrances que vous aurez à présenter, mais aussi une connaissance des classiques de la parfumerie, ainsi que les parfums de la concurrence ou des tendances émergentes. Lorsqu’un client, une cliente, porte un parfum et souhaite en changer, il est important de le reconnaître et de connaître les correspondances, afin de pouvoir lui proposer une fragrance qui saura le séduire, dans la même famille olfactive.
Toujours être à l'affût des nouveautés de parfums ou produits cosmétiques comme le maquillage qui sortent sur ce marché, celui-ci est très concurrentiel et sans cesse riche en nouveautés.
Possibilité d’exercer cette profession chez les grands distributeurs type Sephora, Marionnaud, Nocibé ou même les Grands Magasins, mais aussi dans des parfumeries plus confidentielles dites de niche (cf. Parfumerie confidentielle).
De plus en plus, il est demandé de maîtriser une langue voire deux langues étrangères.
Formation classique : Bac Pro Esthétique-Cosmétique-Parfumerie ;
• CAP, Brevet Professionnel ou BTS dans l’esthétique, cosmétique ou parfumerie. Néanmoins certaines personnes peuvent réussir dans ce métier grâce uniquement à leur persévérance, à l’apprentissage et surtout par leur passion pour le parfum.
Possibilité d’évolution : responsable ou directeur de boutique, formateur, commercial pour une marque de parfum.
Animateur pour une marque de cosmétique et de parfums
Cette profession d’ambassadeur de marque reprend les même qualités et exigences que le métier de conseiller. Un animateur en parfumerie a pour mission de faire découvrir ou redécouvrir un produit afin de développer ses ventes.
Formation : BTS Métiers de l'Esthétique Cosmétique Parfumerie.
Titre « Animateur/Formateur des métiers de la beauté » de niveau III, enregistré au RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles) accessible en formation initiale ou en VAE (Validation des Acquis de l’Expérience).
Titre « Animateur/ formateur des métiers de la beauté et de la mode » de niveau II, enregistré au RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles) accessible en formation continue, en contrat de professionnalisation et en VAE (Validation des Acquis de l’Expérience).
Les diplômes de niveau III ou II peuvent faciliter les évolutions de carrières.
Commercial dans le domaine du parfum
Les technico-commerciaux sont des personnes qui représentent une marque, ils voyagent et vont de parfumeries en parfumeries ou de chaine en chaine comme style Sephora ou Marionnaud afin de promouvoir la marque, faire des deals commerciaux avec l’enseigne, éventuellement faire un peu de formation sur les produits et nouveautés de cette dite marque et vérifier le merchandising (présentation sur les étagères, mise en place sur les linéaires).
Cette profession peut également porter le nom de chef de secteur car ces derniers sont en règle générale responsable d’une région ou encore d’une zone sur le Travel Retail pour les aéroports par exemple.
Les qualités requises sont encore ici la passion, le sens de la négociation et de la vente, un certain charisme et une connaissance du monde de la parfumerie et des parfums.
Une langue étrangère est un plus mais n’est pas indispensable si vous travaillez uniquement en France.
Commercial dans le domaine des matières premières naturelles ou de synthèse
Les mêmes qualités sont requises que précédemment, mais une formation très technique est nécessaire. Avoir suivi un cursus de parfumerie comme l’ISIPCA à Versailles par exemple.
Les commerciaux en matières premières doivent présenter leur catalogue de matières premières aux grandes marques de parfum et ce, souvent directement aux parfumeurs de ces marques ou aux acheteurs travaillant dans les sociétés de matières premières (IFF, Givaudan, Firmenich etc.).
Acheteur de matières premières en parfumerie
Ces acheteurs vont acheter les matières premières aux commerciaux précités.
Ceux-ci ont le même cursus, que les commerciaux mais ces personnes travaillent soit dans une marque de parfum soit dans des grandes sociétés de création (IFF, Givaudan, Firmenich etc.).
Producteur de matières première et sourceur de matières premières
Métier assez rare qui consiste à courir le monde et à rencontrer les différents producteurs locaux de matières premières naturelles et à les proposer directement aux grandes marques ou aux sociétés de matières premières.
Formateur dans le domaine du parfum
En tant qu’expert de la marque son rôle est de transmettre les valeurs de la maison tout en étant garant de l’image de celle-ci. Il doit présenter les nouveautés et proposer des techniques de ventes aux équipes en contact avec la clientèle. Il doit également développer des outils pédagogiques pour mener à bien les sessions de formation. Ce métier demande une grande mobilité géographique car il sera amené à se déplacer partout en France et ou à l’étranger.
La passion est encore la plus grande des qualités requises mais aussi la curiosité, la générosité. L’excellente maîtrise des produits à présenter et ceux de la concurrence sont nécessaires.
Bien sûr, c’est le sens de la pédagogie qui est indispensable et cette qualité n’est pas donnée à tout le monde.
La maîtrise des langues étrangères est vraiment un plus.
Possibilité d’évolution : directeur de formation France, directeur de formation internationale.
Évaluateur en parfumerie
C’est une personne qui accompagne le parfumeur dans le processus de création, c’est un expert olfactif. L’évaluateur est l’intermédiaire entre le client, c’est-à-dire la marque, et le parfumeur qui travaille dans une société de composition. L’évaluateur oriente olfactivement le parfumeur en fonction de la demande du client. Très peu d’évaluateurs travaillent uniquement pour une seule marque.
C’est un coach technique de parfumeur, qui va l’aider à développer olfactivement différentes pistes olfactives, mais il devra aussi avoir beaucoup de tact et de psychologie avec ce parfumeur, afin de le conseiller, de l’épauler et de le rassurer.
C’est également lui qui va faire une sélection, peut-être créer une bibliothèque avec tous les concentrés de parfums, ou toutes les créations déjà proposées aux différents clients. Certaines pistes olfactives refusées intéressantes se recyclent ou se travaillent à nouveau.
Une connaissance des parfums du marché est indispensable. L’évaluateur doit être capable de gérer en parallèle plusieurs projets.
Qualités : Avoir bien sûr un bon odorat et un esprit créatif. Cette personne doit avoir une personnalité souple et adaptable à toutes les situations.
Formation : Une formation ISIPCA Ecole de Versailles ou École supérieure du Parfum, ou une formation plus courte chez 5ème sens, l’anglais est indispensable.
Évolution possible : responsable de l’évaluation.
Laborantin
C’est celui qui va peser les formules écrites par les parfumeurs. Il doit être rigoureux, organisé et très discret.
Marketing parfum
Dans les marques ou sociétés de matières premières, il existe toujours un service marketing, qui met au point les dossiers de présentation des parfums proposés aux clients, pyramides olfactives, descriptifs olfactifs, études de marché et études de la concurrence.
Commercial de compositions parfumées
C’est la personne qui négocie avec la marque notamment le prix du concentré de parfum, elle va suivre également ce dont la marque a besoin comme par exemple les dossiers toxicologiques ou le dossier de présentation du parfum avec les pyramides olfactives.
Parfumeur ou nez, parfumeur technique, parfumerie fonctionnelle, aromaticiens
Tous ces métiers ont une base commune au niveau de la formation, le métier le plus recherché, mais le plus difficile à obtenir car les places sont très rares, c’est celui de parfumeur pour la parfumerie fine.
Celui-ci qui pourra travailler dans de grandes sociétés internationales de création comme IFF, Givaudan, Symrise, Firmenich ou dans de plus petites sociétés très réputées comme Technichoflor, Mane, etc.
Être parfumeur intégré dans une marque de prestige est une situation encore plus difficile à obtenir, peu de marques ont leur propre laboratoire de création, seuls Chanel, Guerlain, Dior, Vuitton, Hermès et Patou en ont un.
Ils devront avoir suivi des études à l'ISIPCA ou École supérieure de Parfums ou dans des écoles internes comme chez Givaudan par ex
Ces parfumeurs doivent avoir un sens créatif très développé, beaucoup de patience, d’expérience, avoir du charisme, de sens de la communication, car ils devront savoir se mettre en valeur, savoir se vendre s’ils doivent rencontrer les clients finaux, ou faire des présentations à la presse ou aux forces de vente.
Parfumeur technique, technicien supérieur en cosmétique ou en parfumerie
Même formation et même profil que précédemment, mais travaillant plus dans l’ombre, ils doivent être plus techniciens que créatifs. Ceux-ci seront plus à même de faire des reformulations ou de travailler pour mettre au point des parfums pour cosmétiques, lessives et assouplissants.
Compétences en formulation, en analyse sensorielle, en contrôle qualité.
Aromaticien
Idem que précédemment mais ces parfumeurs seront plus spécialisés dans les arômes alimentaires.
Généralités sur les métiers de parfumeur
Pour travailler dans les métiers de la parfumerie et en particulier dans ces métiers de création, l’apprentissage est très long. Il faut beaucoup de persévérance et de détermination, avoir un sens esthétique développé et être passionné. Il faut savoir qu’il y a beaucoup d’appelés et peu d’élus.
Un parfumeur doit avoir une grande force de caractère, en effet il doit pouvoir accepter les échecs car les parfumeurs sont souvent mis en concurrence avec d’autres parfumeurs travaillant pour d’autres sociétés. Avoir des connaissances de chimiste est un plus mais pas une formation indispensable. Peu de parfumeurs créateurs sont chimistes.
Ceux qui sont médiatisés dans les marques ou dans les sociétés de création ont la chance d’avoir un salaire très confortable.
Généralement les métiers de la création parfums sont proposés en région parisienne et parmi les régions françaises, la région PACA se distingue avec Grasse et sa région qui font figure de centre de production principal de matières premières et de fabrication de l'industrie des parfums.
Mais dès que les parfumeurs ont du succès, ils peuvent avoir des possibilités de travailler à l’étranger principalement en Suisse, aux États-Unis et en Asie. Les grandes villes où sont basées les grandes maisons de création sont Genève, New York et Paris.
Conclusion si vous souhaitez travailler dans la parfumerie
Dans tous ces métiers, les qualités essentielles sont la passion et la curiosité. Ce monde est en fait un petit monde, où tout le monde se connaît plus ou moins. Il possède un environnement très agréable et très stimulant car il est sans cesse en évolution et riche en nouveautés.
PS : La liste des métiers de la parfumerie n’est pas exhaustive.
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